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熬好的,只等冰凿好入碗,往上一淋,再摆上切碎的瓜果就成。
卢闰闰帮着切义塘甜瓜的时候,还接着尝味的由头吃了好几块。
别说,是真的极好吃。
甜瓜是夏日最常见的瓜果之一,正常是绿色的,内瓤偏黄一些,但义塘甜瓜却是黛色,吃着极甜,按这时人的说法是甜如蜜,但若按卢闰闰的形容,她觉得像是新疆熟透的哈密瓜那般甜,口感则似玫珑蜜瓜,更绵软一些。
还得是王府,才能汇集这么多珍稀瓜果。
这第一道九珍冰雪,做法简单,只在熬酱上需要稍下功夫,余下的只要人手够,便很容易做好。
第二道是红丝馎饦。
它其实有些接近于宽面,但揉面时用的却是面粉和虾泥,面的颜色也就犹如虾入锅煮熟后的红,故而唤红丝馎饦。
汤头用的是虾壳与剁碎的鸡肉绒,熬煮后滤去残渣,留下琥珀色高汤,加入捣碎的胡椒粉和姜末调味,这是让这碗汤兼具鲜香后不腥腻的关键,使其滋味活起来。
这道馎饦口感爽滑,吃着没有寻常宽面的黏,要更干爽易短,配合汤汁吃着却极鲜美,浓郁的胡椒香使得入口添了些辛辣刺激,很是开胃好吃。
第三道是用杏子煮的真君粥。
第四道……
卢闰闰一连做了六道菜,累得满头大汗。
她这时候已经没有闲心做旁的事了,全神贯注做菜,生怕出纰漏。
正当这时,灶房里除了脚步匆忙的下人,还多了位不属于这儿烟熏火燎之地,肤色极为白皙,样貌清秀,身形窈窕着着绫罗的人。
那人瞧着是通身气派。
此刻,却正目不转睛地盯着卢闰闰。
第82章
那人还特意高声与灶房的婢女说话,可惜卢闰闰太过专注,始终不曾发现。
她无奈,只好近前,“这位娘子,敢问灶上可有何气味淡雅不俗的茶点?”
卢闰闰正凝神捞刚炸起来的花瓣呢,猛然被人一问,还有些发懵。为何要来问她?满灶房的人,随意寻一个府里的管事娘子,怕是都比她清楚。
不过她本来也就差那一笊篱,捞起来倒在边上的圆竹簸箕。
她转身去看,准备交代旁人来吩咐,眼里措不及防映进一张熟人的脸。
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卢闰闰先是怔住,直眨了两下眼,确定自己没有看错,回想今日王府确实没有喊四司六局的人前来。
对方却不耐了,细长眉向上一挑,“你作什么愣?”
“泱泱,你怎么在这?”卢闰闰可算是回过神。
来人正是魏泱泱。
魏泱泱着罗衣,头戴竹木为骨,足有一尺多高的花冠,耳边珍珠珰轻晃,她原就生了一副高傲姿态,肤色天生胜雪,稍一妆点,倒像是来赴宴的宾客。
“我怎么不能在这!”魏泱泱唇一抿,斜眼睨人,顿生几分傲然。
她惯来爱呛人,卢闰闰倒也没在意,等着她的下文。
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