第26章 阿浩,这些菜真的都是你做的?(1 / 2)
屏幕上又开始飘礼物,爱心丶玫瑰丶棒棒糖丶墨镜轮番上阵,系统提示音叮叮当当地响个不停。
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接着陈浩开始做蒜蓉炒青菜。
锅里烧水,水开之后加了一点盐和几滴油,把青菜放进去焯了三十秒,捞出来沥乾水分。
这样焯出来的青菜颜色翠绿,口感脆嫩。
锅里加油,放入蒜末爆香,蒜末变成金黄色的时候,把青菜倒进去,大火快速翻炒十几秒,加盐调味,出锅。
【叮!完成蒜蓉炒青菜烹制,神级厨艺经验值+108点!】
青菜碧绿,蒜末金黄,盘底有一层浅浅的汤汁,看着就清爽。
这时候红烧肉炖了差不多四十分钟了。
他揭开锅盖,一股浓郁的肉香扑面而来,直播间里又是一片「好香」的弹幕。
锅里的汤汁已经收浓了,红亮红亮的,裹在每一块肉上。
肉块已经炖得酥烂,用锅铲轻轻一碰就能戳进去。
他尝了一下汤汁的味道,咸甜适口,鲜香浓郁,满意地点了点头。
把红烧肉盛出来,撒上葱花,一块块方方正正的红烧肉码在盘子里,肥肉晶莹剔透,瘦肉红润酥烂,皮的部分Q弹有嚼劲,看着就让人流口水。
【叮!完成红烧肉烹制,神级厨艺经验值+223点!】
三道菜整整齐齐地摆在灶台上——红烧肉红亮油润,西红柿炒鸡蛋酸甜鲜艳,蒜蓉炒青菜碧绿清爽。
每一道菜的色泽都恰到好处,摆盘虽然不是那种饭店里的精致造型,但就是看着特别舒服丶特别有食欲。
「我的天,这三道菜也太漂亮了吧!」
「红烧肉这个颜色,绝了!一看就是冰糖炒的糖色,不是老抽上色的那种。」
「西红柿炒鸡蛋的汤汁浓稠度刚刚好,拌饭肯定特别好吃。」
「青菜这个绿色太正了,我自己炒的总是发黄。」
「主播你到底是不是程式设计师?程式设计师做饭不都是泡面加火腿肠吗?」
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