第63章 小郑,你明白我的心意就好!(1 / 2)
阎解成蹲在灶台边,脑袋抵着冰凉的瓷砖,愁得脑门直冒热气,开这家火锅店把家底掏空了,要是再黄了,可不就成了四合院里人人戳脊梁骨的「三无青年」?没存款丶没营生丶连对象都没影,以后遛弯遇见巷口张大妈,保准听她撇着嘴念叨:「哟,小阎这是把裤衩子都赔进去啦?」
他越想越窝火,猛地拍了下大腿:「于莉那姐们儿都开九家店了,回回风生水起!我堂堂七尺男儿,倒好,开个小破店都能栽跟头?」一想到往后见着于莉得缩着脖子装鹌鹑,他牙根都痒:「不行,必须得想法子把人气拽上来!」
转悠两圈,他咬咬牙拍板,四折!之前打五折那几个半大小子扭头就走,这回狠下心亏本甩,不信没人来!
说干就干,翻出张红纸唰唰写「四折优惠」,浆糊往门框上一糊。红纸刚粘稳,街坊们的眼睛就跟装了雷达似的聚过来:「哎?这火锅店打四折?」「走走走,薅羊毛去!」三五成群往店里涌,进门就咋呼:「老板,真啥都四折?」「别是糊弄咱吧?」
阎解成心里乐开花,忙不迭点头:「那还有假?锅底小料带荤腥,全按四折算!」
众人凑着菜单直乐呵:「羊肉片四折?得嘞,来两斤!」「这天寒地冻的,整条大鱼涮涮!」「猪杂管够不?先给我来五盘!」
一帮人落座开造,锅里咕嘟咕嘟冒着热气,吆喝声此起彼伏。阎解成忙前忙后端菜,抽空摸出计算器扒拉两下,手指头一僵,每桌倒贴五六块?合着来十桌就得赔小六十?
「我滴个亲娘嘞!」他手一抖差点摔了计算器,「四折不是引流吗?咋还往坑里跳?」一想到来客越多亏得越狠,他恨不得拿胶布把门封死:「老天爷行行好,甭再送客上门了!再送我得把裤腰带勒断!」
偏巧这节骨眼又涌进十几个半大小子,瞅见红纸眼睛发亮:「老板,我们都瞅见四折了啊!撕了也得给咱打折,不然……」说着撸了撸袖子。为首的黄老三拍着桌子喊:「今儿我非吃肉吃到扶墙不可!」一群人哄笑着扎进座位,点菜跟不要钱似的。
阎解成站在收银台后头直搓手,眼睁睁看着二十张桌子快坐满。按这架势,每桌得赔七八块,二十桌就是小二百?忙活一天倒贴两百六?这叫哪门子买卖!
他猫腰溜到门口想撕红纸,刚扯个角,又撞见几个晃悠的年轻人:「哎?这店打四折?走,进去造!」阎解成腿肚子直转筋,愣是没敢伸手。
熬到日头偏西,最后一拨客人打着饱嗝出门。阎解成瘫在椅子上扒拉帐本:36桌进帐565,食材倒搭进去874,净亏309!
「我这是造了什么孽?」他把帐本往桌上一摔,后槽牙咬得咯吱响,「没经验瞎折腾,四折四折,折得我裤衩都不剩!」一想到四合院那些碎嘴子明儿准要编排他,他恨不得找个地缝钻进去。
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