第150章 小偷(2 / 2)
方俊生掌握了节奏之后,就把开店时间调整为上午十点半到晚上七点。
学生放学之后,小吃店里大概能热闹一个小时左右。
中午十一点半放学,十点半开门,留下充足的时间备菜。
傍晚五点半放学,到七点的时候店铺也该冷清下来了,关门正好。
至于下午那几个小时,就比较清闲了。
偶尔会有一些路过的大人进来尝尝味,但工作强度要轻松很多。
甚至还可以打个盹或者看看书。
到了中午和傍晚最繁忙的时候,方俊生和李逢春两个人一起忙活,都恨不得再长两只手出来。
当然,生意火爆,意味着收入更多,他们俩都很高兴。
唯一不高兴的是,碰到了几次手脚不乾净的学生。
这种人是少数,但一旦出现,就让人很头疼。
因为学生太多,他们两个人总有忙不过来的时候,两双眼睛也不够看的。
一旦有点疏忽,就会让小偷得手。
虽然方俊生一向是把钱放在自己兜里,自己和学生之间又隔着摊位,不担心身上的钱被偷走。
但小偷会偷其他学生身上的钱。
还会趁着其他学生把钱放到台面上,方俊生和李逢春没有来得及收钱的短暂空挡,偷走一部分钱。
现在几乎没有民用监控,购买渠道稀少,普通人基本接触不到,价格还很贵。
所以,只能靠人眼监督店铺里的情况。
但两个人四只眼睛,哪里能看得住来来往往挤满一屋子的学生。
每天都多少有点失误的情况发生。
等打烊盘帐的时候才会发现,又有些帐目对不上。
但压根儿不能确定是谁干的。
虽然对方俊生来说,这种几块钱的损失并不大,但极少成多,每天几块钱,一个月下来就有一两百块钱了。
这可不是一笔小数目。
即使他现在能够月入几千上万块,也不会不把这一两百块放在眼里。
更何况这本来就是他应得的钱,被偷走了,心里肯定不舒服。
但就算他再怎么警惕,人太多,还是避免不了遗漏疏忽的时候。
接连几天都有帐目对不上之后,方俊生有些恼了。
这天,他在盘完帐之后,猛地拍了一下桌子。
「这家伙是偷上瘾了,天天盯着我的店偷!」他气恼地瞪着眼前的帐本,一副要把对不上的帐目看出个窟窿的架势。
「老板,你别生气,咱们想想办法,会有办法解决这个问题的。」李逢春出声安慰。
自从商定让李逢春接管这家小吃店之后,方俊生便在每天打烊盘帐的时候留下李逢春。
让李逢春跟着自己一起看看他的记帐方式,等李逢春成为店长,也好以最快的速度上手。
当上店长之后,这家店铺的盘帐任务就交给店长了。
这也是他需要经过长时间的人品考察,才决定让李逢春当店长的最主要原因。
当然,他也不是完全放权,月底会检查一下小吃店的帐目。
总之,眼前的问题是,小偷每天都在光顾他的店铺,而他还不清楚到底谁是小偷。
眼睁睁看着自己每天的收入都少那么一点,他心里恨不得把那小偷揪出来痛揍一顿。
沉默片刻,他突然开口:「提前招聘一个帮工吧。」
「提前?」李逢春一愣,没有跟得上方俊生的思路,「为什么要提前?」
「多一个人,就多一双眼睛,小偷可以下手的机会就越少。」方俊生解释,「不管是震慑住小偷,让小偷不敢再动手,还是在小偷动手的时候能抓住对方,对小吃店来说都是好事。」
他宁愿把这钱花在雇佣一个新的员工身上,也绝对不能让人偷走。
否则,养大了小偷的胃口,他以后损失的可能就不止一天几块钱了。
万一小偷之间互通信息,都觉得这家小吃店好偷,各个都来,那他亏损的可就越来越多了。
一想到这些,方俊生就觉得有些坐不住。
他恨不得立刻找一个合适的新员工出来,明天就开始站岗。
是的,什么都不干,就纯站岗,当一个人工监视器。
李逢春明白了方俊生的意思,立刻开口:「老板,其实我有个人选。」
方俊生看向李逢春,有些诧异:「你这么快就找到合适的人了?」
李逢春不好意思地笑了一下:「那人是我的邻居,在你说要再招一个帮工的时候,我就想到她了。不过,我知道你是打算等我当上店长之后再招新的帮工,所以我就暂时没有提这件事。」
「行,你让你邻居明天过来一下,我面试看看。」方俊生顿了顿,又补了一句,「合适的话,当天就录用。」
「好的好的。」得到这个回复,李逢春很是高兴,他又忍不住多说了几句,「那孩子吃苦耐劳,非常懂事,也特别乖巧听话,你肯定会觉得她合适的。」
方俊生对此并没有发表任何看法。
是否合适,都得等他见到了人再说。
他很快就见到了人。
那是个刚满十八岁的年轻姑娘,叫徐梅。
徐梅的身上穿着打补丁的衣服,面黄肌瘦,一头齐耳短发毛糙枯黄,一看就知道她是个长期营养不良的孩子。
想来家里的经济条件应该不太好。
不过,能让李逢春主动介绍过来,人品应该还不错。
方俊生常规地询问了几个问题。
徐梅回答问题的时候都带着点颤音,能看得出来非常紧张。
但她一直抬头直视着方俊生,倒是胆子大的。
而这种性格,当人形监控也挺合适。
要是胆子太小,看到有人偷东西都不敢开口阻挠,那才是个完蛋玩意。
整体来说,方俊生对徐梅确实是满意的。
于是他开口道:「近期只需要你负责监视店铺里的情况,一旦有小偷出现,立刻抓住对方,其他的事情你都不用干,你觉得你能胜任吗?」
「我能的!」徐梅很是大声地回应。
像是在给自己壮胆,又像是在表达自己的决心。
方俊生点点头,把自己早就准备好的合同递给了徐梅:「那你签合同吧。
「,
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