第125章 编草鞋,我们家是专业的!(2 / 2)
「我没说!我什么都没说!」
「去死吧!陆小鸡!」
「别~~不要~~我不会游泳!」
「老子要把你做成白切鸡丶炒鸡丶炖鸡丶烧鸡丶炸鸡丶酱鸡————」
「我现在是落汤鸡!」
「老鸡炖汤,最好喝了!」
「我很年轻————」
「小鸡的吃法最是特殊,我听过一道奢侈菜,取十五只小鸡的舌尖,一定要活取,烧腌好了之后炒榆钱,只吃十五个舌尖,别的部分都扔掉!」
「做厨子的真是会蒙人!」
陆小凤震惊的忘记了扑腾。
陆小凤自幼混迹市井,见过各行各业的奇手段,很多听起来很诡异甚至可以说是毫无道理的菜肴,都能归结为厨子媳妇生孩子需要补充营养。
什么用几十只鸡做的茄丶吃小鸡只吃舌尖丶吃鳜鱼只吃尾巴第八块鳞片下面的一块皮,这些菜除了炫富,唯一的价值,就是便宜厨子一家人。
这里要给贾家稍稍挽尊!
贾家吃的「茄鲞」,已经属于比较节俭的菜,约等于「老乾妈」!
《红楼梦》名气最大的菜,说的神乎其神,其实就是老乾妈plus!
茄这种高油高盐方便携带的菜不是宴席菜,是在路上吃的,贾家老祖宗行军打仗时,带着一罐茄,饿了用大饼卷茄,可以快速补充营养。
贾老太爷留下这道菜,原本想的是让晚辈忆苦思甜,不要忘了贾家的富贵是怎么来的,没想到承平日久,几十年没打仗,小辈只记得做茄,不知道具体缘由,茄鲞的做法越发奢侈。
厨子也很无奈,炒菜时,尽量多加点儿鸡汤调味,再添加一些乾果,做的好吃一些,至于那些下脚料,主子们全都看不上,厨师不能浪费食材!
陆小凤很难理解这些菜,觉得是高门大户在炫富,皇家出身的刘清辞反而可以理解,她去过军营,御厨给她准备的菜品,做法与茄大同小异。
刘清辞能理解茄,但吃小鸡只吃舌尖这种事,她万万不能理解。
刘清辞问道:「徐青崖,真有这么奢侈的菜?谁家敢这么败家?」
徐青崖笑道:「我还知道一道只存在于传说中的名菜,爆炒龙须,一条鱼只吃两根须子,具体做法————」
刘清辞赶忙打住:「别说了!御膳房敢这么做菜,我亲手砍了他们!就算天下首富,也不敢这么吃吧?」
陆小凤捋捋小胡子:「江湖公认的首富是霍休,据我所知,霍休的生活非常简朴,除了喝酒,他不舍得在任何方面花钱,平日里都是穿草鞋!
提到草鞋————
刘清辞耸耸肩:「我们家以前为了忆苦思甜,给老祖宗上香的时候,需要穿着草鞋,还要自己编草鞋,我家里面也有一双,差点把脚扎破了!」
徐青崖奇道:「不对吧!上次去太庙祭祖,怎么没见你穿草鞋?」
刘清辞满脸黑线:「去太庙是给三位老祖宗烧香,我们穿着草鞋去,一位老祖宗满意,另外两位怎么办?只有单独祭祀,才要求穿半日草鞋!」
「要不要供奉绿豆和猪肉?」
「这倒不用!」
「你们家规矩真奇葩!」
「祖训!我有什么办法?一群八十岁老古板,每天不干别的,就是盯着我的一言一行,稍微有些不妥,不是要被罚抄书,就是回家禁足三日。」
提到这事,刘清辞满脸怒气,去了一趟御膳房,被禁足半个多月。
本王连龙床都睡过,大半夜抢皇帝的被子,一脚把她踢下床,我去御膳房转一圈,你说我想给皇帝下毒?
鸡蛋挑骨头也不是这么挑的!
听到刘清辞诉苦,陆小凤觉得脑子里有十万只羊驼哗啦啦跑过,一边跑一边大喊「白痴」,对皇家的滤镜,不能说碎了一地,而是觉得————陆小凤形容不出来,急的陆小凤抓耳挠腮。
怎么形容呢?
先帝的胡搞乱搞,让陆小凤对皇家的滤镜碎成饺子馅,刘定寰兢兢业业三年半,让他对皇室有半分尊敬,听到刘清辞诉苦,滤镜再次碎了一地。
就像把一面巨大的镜子,用尽全力摔在地上,摔的稀巴烂,然后如同玩拼图一般拼接起来,刚拼完两条边,一巴掌扫过去,拼图块又多了几枚。
有徐青崖和陆小凤说相声,有刘清辞补刀,画舫满是欢快的气息。
欢乐的时间总是过的很快。
不知不觉间,已然临近寿宴。
花家派了马车过来接人。
所有人都是乘坐马车去花家。
唯独徐青崖不可以。
老酒目光灼灼的盯着徐青崖。
徐青崖翻身骑在老酒背上。
刘清辞不喜欢乘坐马车,骑着她那匹玉狮子,与徐青崖并排赶路。
说是赶路,其实只有几十里。
沿途除了一小段儿山路,都是鸟语花香的美景,马车车厢里,更是放置一个锦盒,算是给宾客们的礼物。
陆小凤和花满楼乘坐一辆马车,看着车厢内的锦盒,轻笑道:「花伯父真是太客气了,我什么都没带,空着手过来吃白食,花伯父不仅不怪罪,反而给我准备惊喜,真让人感动啊!」
说着,陆小凤打开锦盒。
锦盒里面冒出大量迷烟。
陆小凤除了怕水,还有一个非常特殊的缺点,就是毒抗相对较弱,尤其是对迷药的抗性,几乎一碰就倒,嗅到迷烟的味道,陆小凤傻笑着倒下。
花满楼紧跟着晕倒。
别的马车也是如此!
刘清辞听到摔倒的声音,正准备抓人审问,被徐青崖一把拉住,指了指路边的茶摊,花如令已等候多时。
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