第50章 给许玲玲买鞋子（1 / 2）

将野猪卖给供销社，接下来，许成梁又要了一些粗盐。

女售货员愣了一下：「十斤？你确定？」

「确定。」

「有盐票吗？」

许成梁从怀里掏出盐票递过去。

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这些票都是他上次捕鱼的时候换来的，一直留着没用，正好今天派上用场。

女售货员接过盐票仔细看了看，确认无误之后，这才转身去称盐。

粗盐装在麻布袋里，灰扑扑的，颗粒粗大，看着就不是什麽精细货。

但在这个年代，能买到盐就不错了，哪还能挑三拣四？

「一共是五毛钱。」

许成梁掏出钱递过去，接过那袋粗盐。

沉甸甸的，少说也有十斤重。

他在心里盘算着，十斤粗盐腌制两百多斤肉应该够用了。

「还要什麽？」女售货员问道。

「来一包大前门，两瓶白酒，一斤白糖。」

女售货员熟练地从柜台里取出菸酒糖，又问道：「还有吗？」

「再来一包糕点。」

许成梁想了想，又补充道，「对了，还要一双女式布鞋，三十六码的，再来两根红头绳。」

女售货员很快就把东西都备齐了。

「布鞋五毛，头绳一毛钱一根，糕点一块二，白酒一瓶一块五，白糖八毛，大前门三毛，一共是……」

许成梁从付了钱，走出供销社。

菸酒糖茶，样样齐全。

布鞋头绳，给妹妹的礼物也备好了。

……

回到家的时候，已经快中午了。

张素瑶正在院子里忙活，旁边放着一个大木盆，里面装满了切好的野猪肉。

那些肉块被切成一条条的，每条都有胳膊粗细，整整齐齐地码放在盆里。

「娘，我回来了。」许成梁把东西放下，「这是粗盐，十斤，够腌肉用了。」

张素瑶接过那袋粗盐，掂了掂分量，心里一阵感慨。

十斤粗盐啊，这得花多少钱？

儿子在城里挣钱了，花起钱来也大方了。

「这些菸酒是给你爹买的？」她看着那包大前门和两瓶白酒。

「对，爹辛苦了大半辈子，总得让他享享福。」

许成梁顿了顿，又指着布鞋和头绳，「这些是给玲玲买的，她那双鞋都破得不像样了，该换双新的了。」

张素瑶开心道：「你有这份心就好。」

许成梁点了点头，开始帮着母亲一起腌肉。

腌肉可是个技术活，不能腌得太咸，也不能腌得太淡。

太咸了吃不下去，太淡了容易坏。

张素瑶在这方面可是行家，腌了大半辈子的肉，早就摸清了其中的门道。

她先是把粗盐撒在肉上，用手仔细揉搓，确保每一块肉都均匀地裹上盐。

然后把肉码放进一个大缸里，一层肉撒一层盐，一直码到缸口。

最后用一块乾净的石板压在上面，防止肉浮起来。

「这样腌个十天半个月的，肉就腌好了。」

张素瑶一边忙活一边说道，「到时候切一块煮煮，又香又下饭。」

许成梁在旁边看着，心里默默盘算。

腌好的野猪肉能保存很久，一年半载都不会坏。

这两百多斤肉，够一家人吃大半年了。

不过……

「娘，我想带点肉回城里。」他开口说道。

张素瑶手上的动作一顿：「带肉回城里？干啥用？」

「送礼用。」许成梁认真地说道，「厂里的曹师傅对我不错，教了我不少东西。我得表示表示，不能让人家白教。」