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第52章 有气质的农家乐(1 / 2)

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宋佑把刀递了过去。

那是一把再普通不过的剔骨尖刀,木质的刀柄被磨得光滑,看得出用了很久。

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刀身不长,弧度流畅,刀刃上闪着锋利的光。

王同接了过去,没有说话。

他只是用两根手指捏着刀身,将刀举到眼前,眯着眼,仔细地看着刀刃上那些细微的磨损痕迹。

然后,他用拇指的指腹,在刀刃上轻轻地丶缓慢地滑过。

动作很轻,却让旁边的王国铭和李哲看得心头一跳。

王国铭张了张嘴,想提醒师父小心,却被王同一个平静的眼神给堵了回去。

「好刀。」

半晌,王同才吐出两个字。他把刀还给宋佑,「磨得不错。」

这话听着是夸刀,实际上是在夸用刀的人。

宋佑笑了笑,接过刀,顺手在旁边的磨刀布上擦了擦:「就是把顺手的工具。王老前辈,几位里面请吧,我这地方简陋,别嫌弃。」

他领着三人往院子里走,一边走,一边很自然地介绍起来。

「我这农家乐,其实没什麽特别的理念,就是讲究一个循环。」宋佑指了指不远处的菜地,「菜地里的烂叶子丶摘下来的菜根,都拿去喂鸡。鸡粪发酵好了,又是最好的肥料,还给菜地。」

「水库也一样,鱼吃水草,鱼的排泄物又养着水里的微生物和植物,水自己就活了。」

王同跟在他身后,脚步不停,耳朵却在听着。

他那双清亮的眼睛,扫过院子里生机勃勃的菜地,又看了看远处波光粼粼的水库,眼神里多了几分思索。

王国铭在旁边小声补充:「师父,我跟您说,他这儿的菜,味道真的不一样,特别清甜。」

王同没理他,只是问宋佑:「你这厨房,能看看吗?」

「当然,随便看。」

宋佑领着他们进了厨房。

厨房不大,收拾得井井有条。

左边是洗菜池和切菜的案板,右边是一个双口的柴火灶,锅碗瓢盆都挂在墙上,擦得鋥亮。

这里没有星级酒店后厨那种鋥光瓦亮的专业设备,一切都充满了烟火气,但又乾净得让人舒心。

王同的视线在厨房里扫了一圈,最后落在了案板上方挂着的一把菜刀上。

那把刀和宋佑刚才那把剔骨刀完全不同,刀身宽大,钢口极好,一看就不是凡品。

「这把刀倒是不错。」王同这次的评价,多了几分肯定。

「王哥知道,上次去城里参加活动,运气好得了个奖品。」宋佑坦然道。

王同点点头,没再多问。

一个厨子,安身立命的本事,不该全系在一两件工具上。

「行了,宋老板,你先忙你的。」王同转身走出厨房,「我们自己先随便转转。」

王国铭一听就急了,「师父,这都饭点了,不先吃饭啊?」

宋佑笑着接话:「不急。王老前辈难得来一次,正好,我给您几位准备道新菜,费点工夫。」

一听到新菜,王国铭的眼睛瞬间就亮了。

「那感情好!」

宋佑又补充道:「院子后面那片山林,几位也可以去转转,不过别走太深。前两天刚有窝野猪在我这儿安家了,虽然不怎麽怕人,但毕竟是野的,离远点看就行。」

「野猪?」王同的眉毛挑了一下,「你这儿还有野猪?」

「也是机缘巧合。」宋佑开始了他准备好的说辞,「前几天在山上发现个捕兽夹,夹着头公的,已经死了。我寻思着不能浪费,就给扛了回来。没想到它老婆孩子,就这麽跟着我下山了,赶都赶不走,乾脆就在山脚给它们搭了个窝。」

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