第199章 众人助力(1 / 2)
晚上复盘会,丁学敏总结这几天:「模拟运输暴露出品控漏洞,及时补上了。
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直播话术有进步,但产品参数还要熟。
最重要的是,没耽误塘口管理,这才是根本。」
他把水质监测报告放在桌上:「各项指标正常,螃蟹进食活跃。
记住,线上销售是锦上添花,塘口管理是那块锦。
锦不好,花绣得再漂亮也白搭。」
巴图尔郑重接过报告,「明白了丁主任,绝不本末倒置。」
夜深了,仓库灯还亮着。
巴图尔一个人在整理今天的笔记,把阿不江讲的品控要点一条条加进流程手册。
手机震了一下,是阿不江发来的消息:「突然想起来,直播时可以把不同等级的蟹放一起对比,让客户看得更明白。
特级和一级摆一块,差别一眼就看出来了。」
巴图尔赶紧回覆:「谢谢阿不江大哥!
这个办法好,我们试试。」
过了一会儿,阿不江又发来一条:「还有,蟹醋的配方,我家里有个老方子,明天带过来你们尝尝。线上卖蟹,赠品也得用心。」
巴图尔看着屏幕,忽然笑了。
整改这条路,起初是他一个人咬牙硬扛。
现在,丁学敏在严苛监督,阿不江在暗中助力,小陈小李在拼命跟上,艾合买提在默默支持。
这担子,终于不再是孤零零压在他一个人肩上了。
他翻开整改方案,在封面上用力写了四个字:
事在人为。
大棚完工后,真正的考验才刚开始。
丁学敏比谁都清楚,设备再先进,关键还得看人会不会用。
他二话不说,直接在大棚里搞起了现场培训。
十几个职工围在崭新的自动控温设备前,看着那些按钮屏幕,多少有点发怵。
「瞅着复杂,其实就两个事:管住白天,守住晚上。」
丁学敏拍了拍控制箱,声音响脆:「白天中午,温度计爬到二十二度以上,甭管太阳多好,立刻通风!
别心疼那点热乎气,螃蟹跟人一样,闷着了也难受。」
他让负责操作的年轻职工王浩上手试试。
小伙子手有点抖,丁学敏就握住他手腕,带着他的手指按在通风按钮上。
风机启动的嗡嗡声立刻响起来。
「晚上呢?」
艾合买提问得最积极,他的塘口就在旁边,已经完工十来天了。
「晚上是关键。」
丁学敏调出温度曲线图,「低于十八度,辅助加热自动启动。
但咱不能全信机器,每天早中晚三次,水温丶气温必须亲自量丶亲自记。」
他拿出个厚厚的记录本,翻开全是表格:「看见没?画成曲线,一眼就知道温度怎麽变的。
温度高,螃蟹活动多,胃口就好,喂食量往上加。
温度下来,它们也懒,那就少喂点。
这就叫看天吃饭,看温度养蟹。」
有人小声嘀咕:「这麽精细,麻烦啊……」
「麻烦?」
丁学敏耳朵尖,转头看过去,「想不想年底螃蟹多个一两肉?
想不想单价多卖十几块?
咱们投了这麽多钱建大棚,图啥?
不就图个精细管理,出好货丶卖高价吗?」
这话实在,没人吭声了。
艾合买提第一个响应。
他本来就认真,现在更是钉在了塘口。
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