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服务员从她身后一手一盘端上菜：“锅包肉来了，咱们先开开胃。”

金黄蓬松、薄厚均匀的里脊肉落在大家眼前。肉眼看见的酥脆感。

“好家伙，开头就是硬菜。”吴忠国感叹地说：“今天借冬宝的光了，佟奶奶您是长辈，先动筷子吧。”

沈珍珠笑盈盈地说：“对，趁热吃。尝尝我妈的手艺。”

“光看着就馋的慌。”佟奶奶拿起筷子，夹起一块锅包肉，冒着强烈的酸甜香气。热油勾起的焦香引诱着她尝试着咬了一口。

牙齿咬破酥脆的外壳，里面软嫩多汁的肉香冒出头。

“这是老式的做法，六姐做的真地道。”佟奶奶把剩下的大半分给冬宝。冬宝小时候不知道酸臭，见到吃的就抓，没少遭罪。后来都要她尝过才放心。

发觉自己举动不妥，佟奶奶不善言辞地赔着笑脸：“习惯了。”

沈珍珠特意坐在冬宝旁边，紧接着夹给冬宝一块：“冬宝今天表现真好，我还以为要跟我们抢着吃呢。”

冬宝见到碗里有了食物，眼睛冒光，咽了咽口水说：“冬宝过年不抢，抢了就没有冬宝的了。”

他咔嚓咬着锅包肉，清晰的脆响，具有穿透力的勾引着在座的食欲。

“真好吃，冬宝真过大年了。”冬宝兴高采烈地嚼着，大口大口的开吃。时不时给佟奶奶夹上几块，速度逐渐快了起来。

“那我也尝尝。”

“我也不客气了。”

“感谢冬宝。”

大家也抡起胳膊开始吃，沈珍珠也夹了一块，入口的酸甜汁只有糖和醋调配，先酸的冲鼻子，再一股甜味温柔袭来。极具北方特色的热闹直接，令她精神大震。

“蒜泥白肉、粉蒸排骨、粤味狮子头。”服务员接二连三的上菜，在沈六荷早就盘算好的速度下，热菜不至于放冷、放腻，也不至于空盘。

“珍珠姐，让我过来坐呗。”赵奇奇没有眼力见地说：“你边上还空着呢，我这边老上菜。”

沈珍珠装作不明白，迟迟不拿起占位置的布包说：“要坐就坐，问我做什么。”

陆野往赵奇奇嘴里一块蒜泥白肉：“吃你的，那是你的地方吗？”

赵奇奇被一口蒜泥白肉迷了眼，荤清相间的带皮猪肉，被沈六荷的手上功夫片的薄如蝉翼。经过沸水里烫熟，保留着新鲜猪肉的香甜和柔嫩。

“冬宝，空口吃不如蘸酱料吃。”赵奇奇被成功转移注意力，很有经验地介绍说：“灵魂就在酱料里，别看出了浆子，其实是蒜泥和辣椒油。”

吴忠国补充说：“还有糖。”

冬宝眼睛倏地亮了：“冬宝爱吃糖。”他夹起一片蒜泥白肉，卷在酱料里蘸了两下，一口吃到嘴里。

蒜香霸道横冲，随着来的是肥美丰腴的口感，肥而不腻，爽口无比。

“好吃，冬宝爱吃。”冬宝一连吃了三块，佟奶奶在他旁边帮他卷起袖口：“你慢点。”

冬宝吃在兴头上，说：“大娘今天给冬宝过大年。”