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蜂蜜和蒜末、清酱(生抽)、皮牙子切碎、黑胡椒末、油混合,调制成浓稠得涂在烤鸡上不往下滴答的状态就可以。这么烤出来的鸡咸香微甜,蜂蜜的甜能最大程度上中和肥鸡肉的腻,又能让鸡肉的肉质更鲜嫩。
“这个味道好,大奶奶怎么想到用蜂蜜来烤鸡的,甜滋滋的真好吃。下回用这个烤排骨肯定也好吃,羊肉恐怕不行,羊肉还得是本味最好,混了什么都不行。”
戴佳氏本来就嗜甜,毓朗这只烤鸡实在是合她的心意,她一个人就吃了小半只鸡。
“老家送来的蜂蜜多,光拿来泡水喝吃腻了就想着弄这些花招子。”沈婉晴笑着啃了个鸡翅中又给毓朗留下个鸡腿,要不然毓大人忙前忙后这么一大通什么都没捞着,这也太不像话了。
“从辽东到京城这条路也不算好走,大奶奶的大伯真是个有心人。”
“他们家跟人合伙弄了个马帮,专门做京城到辽东的生意,我们这些嫁出门子的姑奶奶,我大伯是一个都没落下,每次马帮进京都要带好些东西给我们。我刚出阁,这些东西都还是从娘家带过来的。”
听话听音,从昨天沈婉晴故意一再问自己盛京的事情,专门提及沈家大房和她娘家姐姐都在盛京,今天又从蜂蜜引到马帮上,坐在一旁安安静静听她们说话的完颜氏,已经大概猜到了一些沈婉晴的打算。
“大奶奶既然有这么一条好路子,往后可千万不能浪费了,我娘家有个铺子进货用的别人家的马帮,好虽好可到底隔了一层,有时候货不好或是迟了,两边总有不满意的时候。”
“你可说到我心坎上了,我这人俗气,把金银看得重。我家这位毓大人又是个手松的,以前在娘家有爹娘替我撑着一片天自然是什么都不操心,现在轮到我自己当家了,这银子老是只瞧着往外出没见过往里进的那怎么行。”
“大奶奶想干什么就干,别一说又牵扯到我身上来,我荷包里就二两碎银子,你看你要不要吧,要的话都给你。”
自家大奶奶突然搭台唱戏,毓朗就是没想到她要干什么也先把她的话给接上,一边说还一边起身走到阿克墩身边坐下,还故意拿手肘捅了捅阿克墩,一副‘我们爷们都这样’的模样,看得人平白来气。
“佐领大人,今儿出来玩儿您可别怪我说话不客气。你们这些男人在外面哪里知道当家的难。要用银子了高兴了跟家里说一声,不高兴了直接往账房去拿银子,拿了就走哪里管我们过后要从什么地方东挪西凑才能把这个坑给补上。”
说话的是戴佳氏,毓朗喜欢刀就是阿克墩带着养成的爱好,这些年阿克墩收集的刀剑比毓朗只多不少,家里为此花出去的银子自然也是淌水似的。
为此戴佳氏不知道跟阿克墩吵过多少次,吵得狠了两人也动手。阿克墩力气天生比戴佳氏大,但架不住戴佳氏棍法好,长棍打得好功夫再高也吃亏,阿克墩这么多年就没在戴佳氏手上讨着过好。幸好两人都不是记仇的人,吵完了打完了回头还是一家子。
“我方才说那么多其实就是个引子,想看看两位姐姐和完颜妹妹平日里缺不缺银子花。
要是不缺银子花我这个财迷就不招你们的嫌,要是跟我一样手头不怎么宽裕老琢磨着怎么再赚点零花钱的,我就厚着脸皮问问几位有没有兴趣合伙包一小队马帮下来,专门给咱们走货。”
马帮大则骡马上千,小
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