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碗筷都是专门公司回收,出个使用费就行,倒是真的省事不少,直接省下一个人工。
舒强嘴上说着不乐意,其实看到舒沛回来还挺高兴的,厨房里头就他自己,陈娟打下手顺带帮着收银。家里头两个老人帮忙收拾桌子,一来二去,家里头所有人齐上阵算是把这家小店撑起来了。
一楼大厅加包厢,二楼三楼出租,四楼五楼住他们一家五口。为了方便大家出入,还特意在二楼口上做了个小楼梯,挺好的——每次舒沛回来晚了都是悄悄从后头楼梯溜上去的。
方便你我他不是。
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对于自己开的农家乐来说,不是客人爆满,这点人手绰绰有余。实在忙得很,就把外公外婆,七大姑八大姨都喊回来,总是能凑上的。但你要是想要扩展一些业务,就实在捉襟见肘了。比如——外卖。
看着自己儿子回来,舒强原本放下的心思又起来了。“你说,我们开外卖怎么样?就把我们老客拉个群,问问他们想要吃什么,提早一点定,然后让小沛去送。忙的时候他也能顶半个厨师。”
要不是那时候舒沛读书还成,舒强甚至想过让他直接学烹饪专业,毕业了就可以接手家族企业。但他升学还算顺利,一路也就顺利大学毕业。
可谁想到,读书好好的,毕业了找不到工作呢。舒强怎么都觉得有点不是滋味,“你说那时候还不如干脆读书不行,直接家里就业,也不用跑外头那么几年。”
他这话说得,陈娟可不乐意了。“你这什么意思。孩子能考上能读书是好事。管他出来能干什么呢。哪怕他现在转头想回去读研,说今年就在家里头备考,我也乐呵呵地愿意供。”
陈娟其实早就做好了两手准备,“要是孩子不打算回来,我们这店铺就租出去。孩子乐意接手,我们一块儿齐心协力干,总能把日子过得更好。要实在不行,我们把小沛那一幢盖好之后全租出去。一年收入怎么也够他以后吃喝了吧。大晚上的,瞎操心什么。”
想到这,舒强心里也轻松不少。也是,前头最需要用钱的时候已经过去,往后剩下的都是结余,日子总归越来越有奔头。
舒强可是老手艺,舒家小厨都在这开了十几年了。影视城没建的时候他已经在自个家里头开小餐馆,影视城建起来后,价格也没怎么涨,菜量大,经济实惠,味道也美,实打实有不少老客人。
更何况现在恰好暑假来临,来影视城玩的游客基本上都拖家带口。不少人想着在影视城附近吃饱了再进进去玩,中午生意竟然比晚上还好些,可怎么揽客还真是一门大学问。现在可不得让自己亲爹看看年轻人的价值。
舒沛全副武装好,端着一泡沫箱冰水就站在门口招呼。开口不是招呼吃饭,而是吆喝喝水,“免费冰水,免费停车啦——”
停不停车倒是其次。冰水倒是实打实戳中了大家的心,任谁在炎炎夏日听到这招呼都忍不住想要停下来看看到底什么情况。今天来的客人也是这样,他还在一溜儿小饭店里头犹豫呢,看着人家手里头拿着的冰水,这车不由自主就开到人家门口了。
不等客人说什么,舒沛直接一人一瓶水塞进来。“来来来,先喝口水,天这么热,小心别中暑了。”
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