阅读历史 |

分卷阅读261(2 / 2)

加入书签

但对顾氏私房菜有关鱼菜,往常的做派那是做不到一点点,上回的天麻鱼头汤她就很爱喝,鲜甜甘香令人回味,喝汤就算了还去戳鱼头肉吃。

这回这道砂锅焗鲈鱼她也爱吃,刚连着吃了两块鱼肉,连肉带皮一起咬,现在满嘴都还是豆豉咸香和鱼的鲜香。

她笑道:“这鱼确实不错,以前只知道鲈鱼可以用来煮酸菜鱼吃,或者清蒸鲈鱼什么的,没想到砂锅焗鲈鱼的做法也香的。”

“是啊,感觉顾氏私房菜的菜品做法就是比较新鲜,也很好吃,反正没让我们失望过。”饶晓青说道。

她们仨接着吃饭,筷子不断地伸向这锅鲈鱼。

吃着吃着会发现,这道砂锅焗鲈鱼份量是真的多,整个砂锅碗里除了铺底调味增香的一些洋葱和姜蒜,就都是鲈鱼肉了,一块块地叠了有两层,三人吃了挺多的都还剩不少。

当然在吃鱼肉时也会关照下前面上的酸菜滑肉和五指毛桃蒸鸡,毕竟鱼肉再鲜香连着吃久了也会腻,正好吃点带着酸菜咸酸味的肉片和鲜嫩多汁的鸡肉换换口味,嘴里美味不停,整个人也保持在愉悦的状态。

一开始说忍着不吃米饭的饶晓青最先把一大碗米饭吃完,实在是前头三个肉菜太都很下饭,不管是酸菜滑肉还是砂锅焗鲈鱼都是那种咸香入味能就着饭吃的。

如果提前用勺子舀上一勺酱汁浇在米饭上,那饱满软糯的米粒吃起来必定是带着酸菜香或者豆豉香的。

五指毛桃蒸鸡的话配米饭吃主要是尝那鸡肉的原汁原味,连带着从这道菜盘子里舀上来的汤汁淋在白米饭上,吃起来也是感觉米饭多了些清香甘甜,带着淡淡的鸡肉香,怪不错的。

林宝琴和方瑞珠也先后就着各种肉将碗里的白米饭吃完,发出满足的喟叹,连声说自己已经吃饱了。

饶晓青笑道:“你们快喘口气歇会消化一下,待会还有道韭菜炒豆干没上呢。”

话音刚落,店员就端了盘韭菜炒豆干过来,林宝琴和方瑞珠见了纷纷笑出声来。

周姐面露不解,不知道她们在笑些什么,自己也没做错什么啊。

怕她误会,饶晓青轻声解释下前因后果,周姐听完笑了笑:“原来如此,那是得稍微歇会免得肚子撑到难受,感谢你们这么喜欢吃我们家的菜品。”

林宝琴是个健谈,勇于表达自己感受的,当即话赶话夸道:“你们今天的菜品味道是真的很好,霸王花排骨汤清甜得很,酸菜滑肉咸酸鲜嫩味道很浓郁,五指毛桃蒸鸡吃起来就是那种原汁原味又带上五指毛桃的清香,砂锅焗鲈鱼就是鲜香嫩滑,豆豉香味很下饭的那种。我们三个从上菜开始吃就没停过!”

方瑞珠坐在一旁默默点头表示赞同。

饶晓青也笑道:“是啊,我们过来吃饭真的就是一种享受,幸福得很。”

“非常感谢你们的喜欢,我会把你们的话转告给老板的,她听了肯定特别高兴!”周姐喜笑颜开,高兴说道。

饶晓青点头:“哈哈好的,替我们谢谢老板的八折优惠。”

她说这话时候声音稍微压低些,毕竟是老板给的优惠,虽然说被别的顾客听到也有正当理由可以解释,但多一事不如少一事,免得老板难做。

周姐听到了,笑着应好,说了句你们请慢用后又跑去玻璃窗口端新出炉的

↑返回顶部↑
精品御宅屋m.yuzhaiwu1.vip

书页/目录