分卷阅读192(2 / 2)
“凉拌木耳也很不错,是我吃过比较好吃的凉拌菜,木耳爽滑青瓜多汁胡萝卜又很清甜,酸辣味不会说呛人又挺开胃解腻的。”
“我倒觉得今天的花旗参炖瘦肉汤味道喝起来味道不错还和滋补,果然大道至简是最厉害的。汤清透醇厚,喝下后还会回甘,那股花旗参淡淡的清香特别好闻,连带着炖的瘦肉沫团也挺好吃的!”
“这汤喝一碗不过瘾,我打算待会再打包三碗回去喝,自己喝一碗,也让我爸妈都尝尝这汤的味道。”
“……”
堂铺这边一直很热闹,座无虚席,一有某桌顾客起身离开去结帐,周姐在收银台这边收完钱后赶忙招待外面等候的顾客进店里用餐。
一直到十二点半,将“食材已售罄”的木牌挂到门口,谢绝再过来取号的顾客后,才稍微没那么忙。
※ 如?您?访?问?的?网?址?发?b?u?Y?e?不?是?ī?????????n?2?????5?????o???则?为????寨?站?点
也不知道是不是顾客已经习惯了顾氏私房菜的热火,知道像中午时段过了十二点二十分之后才到店取号的话,大概率那会已经挂出“食材已售罄”的牌子,来了也吃不上。
所以要么赶早过来,要是晚了干脆就不过来了改天再来,实在有特别想吃的菜品才会过来碰下运气。
今天生意还挺好的,直到十二点四十五分才把店里所有桌点的菜品都给上完,饭馆门口早已没了等待的顾客,先前取了号的都在店里坐着享受美味了。
见堂铺这边一时没什么要忙活招待的,周姐往玻璃窗口那边望去,恰好见老板走过来朝自己招手,顿时会意走进后厨去。
唐姐已经搬了小桌子出来展开摆好,又去帮着端菜品过来饭桌上。
中午同样是丰盛的,外面菜单上有的菜品桌上都有,只不过份量少了些,像红烧狮子头按人头数有三颗,鱿鱼是一整条,酱油捞鸡有小半盘,凉拌木耳有一盘,汤的话是一人一盅。
顾清秋忙活那么久这会坐下来不由得轻喘一口气。
好在中午三人吃的这顿饭比较简单,除了葱油鱿鱼和凉拌木耳是另外煮的,其余两菜一汤都是顺带的事,前面特意煮多些分出来点就好了。
她看着这张小饭桌,以前自己和唐姐分坐两端倒也还好,现在加上唐姐三人围坐在小饭桌前总觉得有点拥挤。
顾清秋想了下说道:“你们觉得这样吃还可以吗?要是不舒服的话我们以后干脆差不多这个点就少招待一桌,留下靠后厨这边的小桌给我们吃饭用,坐着也舒服点。”
闻言周姐和唐姐几乎同时摇头。
周姐:“老板不用,在这边吃着正好,我也没觉得不舒服。外面的饭桌得留着招待顾客,那些在外面排队挺久的顾客都等着吃饭呢。”
要是她们在堂铺吃饭占了张桌子,那些排队的顾客就得多等一会,而且这种落差很容易让顾客产生不好的情绪。
虽然说到了十二点四十这个点,该招待的顾客应该都招待进来堂铺吃饭了。
唐姐也说:“是啊老板,周妹子说得对,我们在这里吃就好了,没觉得不舒服。外面的饭桌还是留着招待顾客吧。”
在唐姐的想法里,饭馆生意这么红火,外面一桌桌从开始营业起就没空过,哪怕是在十二点四十分快结束营业时留出一张饭桌来吃饭,那也是要亏损生意的,不值当!
顾清秋点点头说道:“你们说的都有道理。那这样子
↑返回顶部↑